Landschap

@ Kaliurang, Java, Indonesie (November 2007).
De inheemse bevolking in het gebied heeft een geheel andere band met het landschap. Ze woont er. Elke landschapsfoto kan als een raakpunt van culturen worden gezien, het punt waarop de gezichtspunten van de insider en buitenstaander elkaar ontmoeten.

Kowloon

De vreemdeling doet er goed aan zich in een dichtbevolkte gebieden zoals Kowloon doelloos door de menigte mee te laten voeren. Misschien komt hij op de jademarkt terecht of bevindt hij zich plotseling in een gaarkeuken en treft hij lekkere eten.
Ik krijg honger van al het lekkere eten.

Gelaran

Gelaran is een klein dorpje in Gunung Kidul. Film toont beelden van onze eerste bezoek in 2004. We waren toen met een familie groepje naar Indonesië. Het was heel gezellig en aangename ontmoeting van Surinaamse/Indonesisch Javanen. Het gesprek was in een heel vlot Javaans (ngoko) uitgevoerd. Er waren net een paar woorden die zij niet kennen en of andersom.

Bromfietser

 

Het is warm en benauwd en toch zie je veel mensen met een jas. Ik snap het ook een beetje, 30 C is normaal voor hun en als het 5 C lager wordt dan is het koud. Wat ik niet snap is de linkse bromfietser met een jas achterstevoren aangetrokken. Mogelijk is rits kapot, dan is zo wel handig om aan te trekken. Of ze kunnen een nieuwe jas niet permitteren vanwege andere prioriteiten. En toch, zie je dit vaak in de Malaysie en Indonesië.

Lees ook:
Schoenen

Keuze genoeg

Keuze genoeg om te eten en het is lekker. Tijdens onze reis in Zuid-Oost Azië kunnen we dagelijks een keuze maken van het brede aanbod aan gerechten. En voor degene die van pittig eten houden is er nog meer keuze.

Lees ook:
Steamboat eten

In Yogya

Tijdens onze reis in Indonesië proberen we altijd we een vriend op te zoek. In 2005 was Nugiek bij ons geweest tijdens zijn studie in Zweden. Eerst paar smsjes sturen wanneer we kunnen komen of het ook goed uitkomt. Het is niet even gemakkelijk om vrienden te ontmoeten. We kunnen hem thuis ontmoeten in Yogyakarta in het weekend. Maandag tot en met vrijdag werkt hij in Surabaya.

Lees ook:
Salak

In de buurt

Mooi weer, dan proberen we van onze eigen omgeving te genieten. Wandelen en fietsen in de buurt zie je meer van de omgeving. En leer je ook je eigen omgeving te waarderen.
Wordt het koud, dan gaan we de zon wel opzoeken.

Wandeling

Een wandeling door de kleine straten in de dessa krijg je een mooi indruk van de natuur. En dan lopend en tegelijkertijd dromend hoe toen mijn simbah buyut hierover allemaal vertelde.De kleine straten kan je het best wandelend of met een bromfiets gaan verkennen. Lopend kan je ook gesprekken aanknopen met de mensen, maar je loopt wel het risico dat je je eigen levensverhaal moet vertellen dan andersom. Niet iedereen kent onze geschiedenis. Ze merken wel direct dat je geen local bent en dan toch nog Javaans kan praten. En andersom ook moeizaam bahasa spreek of helemaal niet. Met auto is het meestal moeilijk om te keren de meeste kleine wegen is niet geschikt voor auto's.

Uit eten met vrienden

Uit eten met vrienden hoort ook erbij, want dan leer je echt wat ze lekker vinden. Normaal maak je een eigen keuze. En dat hangt dan af wat je al weet en denk wat het is. En wat vreemd is qua naam en uiterlijk denk je wel eerst na of het lekker zal zijn. En met vrienden ga je gewoon mee en vraag wat hij of zij lekker vindt, dus hun aanbeveling. Vooral lokale hapjes wil je proeven. En lokale restaurant moet je van de lokale mensen hebben om te weten waar lekker is.

Lees ook:
Eten

Sarangan

Er zijn altijd plekjes waar je niet kan vergeten. Er zijn speciale manieren waarom je aan zo een plek blijft herinneren. Zo heb ik een paar, maar ik zal niet alles opsommen. Een mooie plek waar ik niet eerder van op de hoogte ben. En het staat ook niet vermeld in de reisgidsen hier in Nederland. Het is zeker aan te bevelen als je van de natuur houd. Ik ben hier terecht gekomen door onze chauffeur tijdens onze reis op Java. Op weg naar Tawangmanggu waren we hier gestopt, Telaga Sarangan (Sarangan meer). En je vraagt dan waarom ik het niet kan vergeten. Ja, hier heb ik mijn lekkere sate gekocht, smullen en genieten van de natuur. Sate met lontong en inclusief drinken voor onze chauffeur en mij voor minder dan 10.000 roepiah (minder dan 1 Euro). En ik kon gewoon Javaans met de verkoper praten. Hetzelfde Javaans zoals wij in Suriname praten. 

Lees ook:
Tawangmanggu
Grot in Gelaran

Integreren

Je maakt een stap in je leven. Je vertrekt uit het ouderlijke huis. Het kan zijn naar een ander dorp of zelfs naar een ander land. Een ander dorp is een gemakkelijk keus, je bent nog altijd dicht bij huis. Je geboorteland verlaten om een nieuw leven te beginnen is anders. Je moet behalve nieuwe omgeving verkennen ook kunnen integreren. Integreren ligt aan jezelf hoe je dat doet en invult. En wanneer ben je pas geïntegreerd? Is dat wanneer je supermarkt kan vinden en de prijzen kent of de weg kan vinden om naar het werk te gaan? Definitie van integreren in een samenleving hangt van je zelf af. En wanneer ben je pas geslaagd in je poging om te integreren? Nou, in mijn geval, in gesprek of discussie met autochtone vrienden (kennissen) en dan beginnen ze de buitenlanders af te zeiken waar je erbij bent. En daarna vragen wat ze van jou vindt, want ik ben ook een "buitenlander" en dan zie je hun "rode" oren.

Keuken

Terug in de tijd? Nee, het is een vrij recent foto (oktober 2010), maar als je zo naar kijkt dan lijkt het tientallen jaren terug is gemaakt. In de tijd van onze grootouders in Suriname. Voor mijn gevoel geeft dit de 60-er jaren in Suriname onder de Javaanse keuken. Ja, mijn kindertijd. Zo kan kan ik het nog bij mijn overgrootmoeder wanen. Het lijkt alsof op Java niets is veranderd, zo maakt het ook dat ik thuis voel zonder al veel moeite te doen. Zo zie je dat de keukenspullen niet is gemoderniseerd, dus geen elektrische apparaten.

Penang

Penang is een prima bestemming om aan te doen tijdens uw Azië reis. Penang biedt niet alleen strand, restaurants en winkels. In Georgetown kunt u heerlijk slenteren en prachtige, verborgen tempels, pagodes en clanhouses ontdekken. U kunt ook een bezoek brengen aan het oude fort Cornwallis, de snake tempel en het mystieke China Town.
Na een lange wandeling namen we altijd de tijd om te rusten, want het is echt warm.

Water

Bij het eten hoort drinken bij. Ik drink standaard iets warm bij of water, dus geen andere koude dranken tijdens onze reis. Ja, dus bijvoorbeeld dawet of ijsjes vermijd ik. Eigenlijk wel jammer, ik vind dawet wel lekker. Dus dawet drinken doe ik thuis. Waarom eigenlijk? Meer voor eigen bestwil, meestal worden koude dranken gemaakt met ongekookt water en dus hygiënisch niet verantwoord voor mij. Buikpijn en diarree probeer ik te vermijden tijdens onze vakantie.
Nou, en zo waren we in Penang in een restaurant en we wilden water erbij om te drinken. We kregen 2 glazen water. Nee, we wilden een verzegeld fles water. Het meisje keek ons verbaasd aan, maar dit is gratis zei ze. O nee, we willen wel betalen hoor.

Afhaal menu

Het is altijd eten. Voor elk gelegenheid wordt er op een gepast manier gevierd, maar eten wordt niet overgeslagen. Bij geboorte, trouwerij, verjaardagen en dodenherdenking. Ik vind het allemaal goed. Ik vind het allemaal lekker. En deze bijvoorbeeld, je wilt toch zoiets niet missen? Eten voor meer dan 3 personen en om naar huis mee te nemen. En helemaal gratis afhaal menu.

Javaanse boeren

Op weg naar Tawangmanggu zagen we hard werkende mensen om hun oogst klaar te leggen om naar de markt te brengen. Of misschien wel andersom te wachten op de tussenhandelaar.

Lees ook:
Tawangmanggu

Chinese vrouw

Waar je ook naar toe gaat probeer ik mooie foto's te schieten van het alledaagse. En deze Chinese vrouw moet haar dorst lessen. En het was niet in Hongkong en ook niet in Singapore, maar in Paramaribo, waar er steeds meer chinezen wonen.

Muzikant

Ook in USA zie je een muzikant die hun brood op straat verdienen. En een fiets, dat zie je sporadisch.

Lees ook:
Graceland

Jakarta

Het is altijd druk in Jakarta. Bij de kruisingen waar het verkeer een stop maakt wordt door de straatventers gebruik gemaakt om spullen te verkopen. Er worden sigaretten, water, speelgoed, etenswaren en nog meer aangeboden.Het is een manier van overleven waar miljoenen mensen werken en wonen. In 2007 wilde Jakarta alle venters en bedelaars van de straat. Foto's zijn van 2010 en nog steeds zie je venters en bedelaars in de straten van Jakarta. Zo een verbod treft natuurlijk de allerarmsten van een stad met circa 13 miljoen inwoners.

Lees ook:
Zwaar
Kaliurang 1

Foto moment

Hij heeft een aantal sate in zijn hand en hij smult. En zo'n moment wil je natuurlijk vastleggen. Ik hou van om niet geposeerde foto's te maken. En ik probeer vaak zo veel mogelijk ongemerkt vast te leggen. En achteraf selecteer ik de goede shots uit. En soms vind ik het jammer dat juist de goede momenten niet scherp op komt.

En hier bijvoorbeeld op de markt. Ze had het eerst niet in de gaten, maar ik was wellicht te laat. En ze zei nog: "Owahla koq di potrek aku iki" (O, hij maakt een foto). En hier gelukkig maar vindt ze het niet erg. Je moet wel oppassen, want bepaalde mensen (of culturen) waardeer het niet als je ze op de foto vastlegt. Dus ook uiterst voorzichtig mee.

Lees ook: Schoenen

Bakul

Om de verkoop te bevorderen moet je wat voor doen. Een van de mogelijkheden en direct resultaat is een aantrekkelijke verkoopster. Trouwens meeste kopers kijken allereerst naar schoonheid en soms kom je echt bedrogen uit. Het eten is niet lekker en dat is dan jammer, en toch doe je volgend keer weer.
"Bakule ayu, narik ati".

Cultuur

Tijdens jouw vakantie een culturele attracties kunnen meemaken is puur toeval. En dat hadden we ook meegemaakt in Gunung Kidul. Het is een genot om zoiets te mogen meemaken. Ik moest mijn camera alle richtingen draaien om de bijzondere dingen te kunnen vastleggen. Waar moet je dan richten, want elk hoek kan je het vastleggen. Hoe de mensen zich gedragen. Hoe de dansers zich bewegen. Het was ook heet en op een gegeven moment was ik helemaal bezweet en een schaduw moeten opzoeken en even tot rust te komen. Ja, ik had echt genoten.

Lees ook:
Markt Wonosari
Gunung Kidul

Echt lekker

"Iwak malem" (niet droog gerookt vis), dat is lekker. Klaarmaken met peper en dan eten met warme rijst. En dan kan ik echt veel eten, wat eigenlijk niet mag. Volgens mij is dit typisch Surinaams Javaans concept.

Geschenk van de natuur

Het is mooi. De Niagara watervallen zijn een geschenk van de natuur (één der wereldwonderen), maar het wordt toeristisch uitgemolken tot en met. Aan de directe omgeving mag gelukkig niets worden veranderd. De Amerikanen en Canadezen zijn er dol en trots op. De grillige watervallen maken van dit plaatsje het grootste toeristische trekpleister van Canada. Jaarlijks komen er zo'n 12 miljoen mensen van de gehele wereld een kijkje nemen. De watervallen vormen de grens tussen Canada en de USA, om precies te zijn tussen de staten Ontario en New York State.

Lees ook: Niagara Falls

Grot in Gelaran

In 2004, 2007 en 2010 hadden we het bezocht. En nog geen toeristisch plek en staat ook geen stip in de reisgidsen. Het is een plek dat ik zeker blijft bezoeken als ik op Java ben. Het gaat niet alleen omdat ik de mensen ken, maar ook de omgeving is mooi. Het is zeker waard om te bezoeken. Op loopafstand van huize Ibu Sumi en Pak Sayat kan je stukje historische plek en ook een stukje natuur bewonderen. Door de mensen in Gelaran (Gunung Kidul) wordt nu de mogelijkheid geboden om in de grot te gaan. Voor een bedrag van IDR 50.000,- per persoon krijg je een rondleiding in de grot en eten. En je raadt het, je mag eten bij Ibu Sumi, ja ze kan echt lekker koken. En ze praat Javaans zoals wij in Suriname. Dus beste lezers ben je van plan naar Indonesië te gaan en je bent in Yogya voor 1 a 3 dagen, maak dan gebruik om een dagje naar Gelaran te gaan. Wil je echt naar toe gaan neem contact met me op en geef ik u verder adviezen hierover. Hierover heb ik al meerdere berichten over geschreven.

Lees ook:
Sumur tuju
Pak Sayat en Ibu Sumi
Sawa

Proef evenement

Aanbod van lekkernijen is groot, dus ik probeer zoveel mogelijk te proeven. Ik hoor zoveel benamingen, maar geen van ze blijft hangen. Zoveel soorten hapjes geproefd en ik weet aan het eind van de rit ook niet hoe ze echt smaken en welke het lekkerst was. En dat betekent voor mij dat geen van ze echt uitschiet, dat ik zeg: ik wil het weer hebben.

Lees ook: Javaanse hapjes
Lees ook: Gelaran

Afscheid

Het is altijd moeilijk om afscheid te nemen, maar toch wil je weer naar huis gaan. Je moet naar huis gaan om de dagelijkse sleur weer op te pakken, maar je gevoel zegt wat anders. Hoe dan ook je blijft verbonden met je familie en dat maakt het moeilijk om afscheid te nemen, omdat je niet weet wanneer je weer terugkomt. Het is niet om de hoek.
Met Indonesië voelt je ook verbonden, maar het gaat gemakkelijker om afscheid te nemen. Het is toch anders, je bent niet geboren en getogen, en dat is het verschil.

Lees ook: Suriname

Blangkon

Iedereen met een blangkon dat is leuk om te zien. In Suriname is het niet gebruikelijk om een blangkon op te zetten bij speciale gelegenheden. In mijn jeugdjaren in Suriname heb ik eerlijk gezegd ook nooit gezien. Ik krijg tijdens mijn bezoek bij Pak Eddy Laras ook een om mee naar huis te nemen.


Lees ook: Op bezoek

Eenvoudig

Garnalen, tempe en groente en een beetje kokosmelk, dat is lekker. En natuurlijk met warme rijst en sambel oelek. En tussendoor een slokje warme thee.

Lees ook: Uitgenodigd
Lees ook: Singapore 1e dag

Gitaarmuziek

Na een dagje rond toeren in Gunung Kidul werden we 's avonds ook geëntertaind door Suradal en Tabeta. Suradal met zijn gitaar en Tabeta zong ook mee. Het klonk bekend in mijn oren, een bekend campursari lied. Ik moest eerst goed nadenken en mee neuriën. O ja, het lied is ook door Didi Kempot in pop versie vertolkt namelijk "Mas Joko". Tabeta kan ook heel mooi zingen en ik zei nog kom we gaan CD opnemen en ik ga het promoten in Suriname.

Lees ook: Tabeta familie
Lees ook: Bakso

Zo zijn we ....

Het maakt niet uit waar je bent, ik bedoel geboren, opgegroeid en woont. Je blijft een Javaan zoals ik al in eerdere berichten schrijf. Zonder bestek en samen met de familie eten dat hoort gewoon bij onze doen en laten. En, het is altijd eten dat ons bij elkaar brengt. Het maakt niet wat, als er maar wat op tafel komt en dit geval op de vloer. Wij houden van eten en meestal wel lekker eten. En niet te vergeten lekkere warme thee (wedange) erbij.

Lees ook: Javaanse hapjes
Lees ook: Eten

Bekend gezicht

Tijdens onze reis in Indonesië ontmoet je natuurlijk heel veel Javanen, want daar is de plek. De verrassing is natuurlijk als je iemand ontmoet en dan denk je ...oeps..... wat lijkt hij sprekend op een bekende. De ene lijkt een beetje op een tante en de ander lijkt weer op een buurman van mijn moeder. En zo gaat het bijna elke dag.
En andersom ook he, je komt ergens in een warung. En dan spreekt ze mij in een plaatselijk dialect aan en dan kijk ik verbaas aan of even nadenken om te antwoorden. En denkt zij: "Ho...orang lain". Het is dan jammer dat ik niet alles in 1 keer versta om direct te antwoorden om niet als vreemde te worden behandeld. Er waren wel momenten dat ik direct kan antwoorden en dan zijn hun houding ook anders tegenover ons, maar na een paar woorden hebben ze dan ook weer ontdekt dat wij geen locals zijn. Ja, hoe dan, tuurlijk met onze vreemde accent of net de woorden gebruiken die zij niet dagelijks gebruiken.

Lake Lure

Chimney Rock is de natuur invulling van onze reis in North Carolina. Haal diep adem van de frisse berglucht, en laat uw zorgen verdwijnen in de koele wind. Dit is de perfecte plek om in de natuur door te brengen. Chimney Rock biedt een mooi uitzicht op Lake Lure. En een perfecte plek om mooie foto's te maken.

Lees ook: Devils Head

Passie

Bloemen zijn al sinds mensenheugenis een manier om gevoelens te uiten, op te roepen of te versterken. Passie in optima forma dus. Een betere manier om iemand een bepaalde eer, dank of liefde te bewijzen is er bijna niet. Het is een onderdeel van mijn hobby geworden om bloemen overal waar ik tegenkom te fotograferen.

Lees ook: Orchid Garden
Lees ook: Taman Orkid

Javaans meisje

Wie o wie kan het raden waar deze foto is gemaakt, in Suriname of Indonesië. Ik denk dat meeste van jullie Indonesie kiezen. Ze had net gegeten en haar mond niet goed schoon geveegd of gewassen. En ze had iets vettig gegeten zo te zien.
Ja, je ziet het, er is geen verschil tussen een Surinaams-Javaans of Indonesisch Javaans meisje. Je blijft een Javaan of je de Javaanse taal beheerst of niet.

Lees ook: Javaans gevoel

Penang

Op zoek naar iets te fotograferen? Ja, dat was ik aan het doen, maar ook om loopbrug te bewonderen. En kijken met wat voor vangst de vissers terugkomen. Dit was ergens voor de ingang van National Park van Penang. Na een wandeling van 3 uur lang berg op en berg af was het gewoon nodig om het rustig aan te doen. En kijken met wat voor vangst de vissers terugkomen.

Lees ook: National Park Penang

Gedrag

Veilig gedrag van mensen moet je ze aanleren. Het is niet omdat het verplicht is. Kijk hier maar. Je gaat op pad met een bromfiets. Als rijder zelf zet je wel een helm op, maar hij vindt het niet belangrijk dat zijn vrouw geen opzet. Of misschien denkt hij, ik krijg wel zo een ander vrouw, maar daar gaat niet om. Het veiligheidsdenken zit er nog niet in. Men denkt, mij gebeurt het toch niet. En ook nog een bromfiets voor 2 personen nemen ze ook kinderen mee. Men zet een helm op om geen boete te krijgen, maar niet voor de veiligheid.
Beste lezers laten we in 2011 het goede voorbeeld geven om veilig op pad te gaan en ook op het werk.